جهت اطلاع

***فروش دیسک فشرده و جزوات پرورش گل وگیاهان زینتی***

تلفن تماس [phone]

ایمیل[e-mail]

   با تشکر مدیریت وبلاگ

پرورش گل رازقی

 پرورش گل رازقی

گل رازقي Jasminium Sambac Sol

 

نام علمي گل رازقي كه از لحاظ عطر معروفترين گلهاي كشور ما است Jasminum Sambac Sol مي باشد.  

از خانواده زنبق ها Oleaceae كه سرزمين اصلي اش عربستان است ( زنبق نام ناحيه اي است در عربستان ) امروزه پرورش اين گل در منطقه وسيعي از آفريقاي شمالي گرفته تا خاور زمين و آسياي ميانه گسترده شده است .

بوته گل رازقي پُر شاخ و برگ و نيمه بالارو است .

برگهاي آن دائمي ، صاف ، بيضي شكل و بي كرك با گلهاي درشت ، پُر پَر ، سفيد رنگ و بسيار معطر .

از نيمه ارديبهشت به بعد در طول مدت تابستان گلها مرتبأ شكفته ميشوند و هر گل حدود يك هفته تا ده روز دوام دارد .

بررسيهاي دقيق آزمايشگاهي نشان داده است كه مقدار مطلق عطر گل رازقي و تيره ياس ها در ساعات اوليه بامداد نخستين روز شكفتن گل ( حدود ساعت هشت ) بيشتر از همه اوقات است .

دانشمندان گياه شناس سه گونه متمايز از اين گل به نامهاي زير تشخيص داده اند :

1 ـ گونه بلا Bela : در مصر ، شبه جزيره عربستان ( زنبق كويت و بحرين ) و بنگال .

2 ـ گونه موتيا Motia : در پنجاب هندوستان و سريلانكا .

3 ـ گونه موگرا Mogra يا Moghra : در هندوستان ، چين ، افغانستان و ايران .

نظر به اينكه مردم خوش ذوق كشور ما از قديم گلهاي معطر را بيشتر دوست مي داشتند ، به پرورش اين گل در شهرهاي مختلف كم و بيش همت گماشتند ولي چون آب و هواي مطلوب آن سرزمينهاي معتدل گرم و مرطوب مي باشد ، امروزه پرورش آن بصورت گلداني در استانهاي گيلان ، مازندران ، فارس و خوزستان بيشتر متداول است .

در مناطق ياد شده يك نوع ياس گلداني نيز پرورش داده مي شود كه موسوم به ياس رازقي با نام علمي Jasminium Pubescens ميباشد بوته اين گل در استانهاي شمالي كشور ما نظير گل رازقي نيمه بالارو است و در استانهاي جنوب بالارونده .

برگهاي آن شبيه گل رازقي بوده و دو به دو متقابل است ولي گلهاي آن كوچك و مانند ياس سفيد ( چمپا ) Jasminium officinalis L. ستاره شكل بوده و از لحاظ عمر همانند گل رازقي مي باشد .

با اين تفاوت كه دوام شكوفائي هر گل كم است و طول مدت گل دادن و تعداد گلها بيشتر كه عمر عطر افشاني آنرا زيادتر مي سازد .

در استانهاي جنوبي و مناطقي كه خطر سرمازدگي وجود ندارد ، ياس رازقي را در هواي آزاد پرورش مي دهند و ساقه هاي نازك آنرا به داربست يا ديوار مي بندند .

در استانهاي كرانه درياي خزر كه هواي زمستاني سرد است ، حتمأ بايد گياه را از گزند سرما محفوظ داشت و آنرا به مكان هاي پوشيده منتقل نمود و طبعأ در شهرستانهاي مركزي كه سردتر است نگهداري اين گل جز در گلخانه ميسر نيست .

آب و خاك مناسب :

چون گلهاي رازقي و ياس رازقي از گروه نباتات آهك گريز ميباشند ، خاك گلدان آنها بايد بكلي فاقد مواد آهكي بوده و حتي آبي كه به آنها داده مي شود نبايد قليائي و داراي مواد آهكي باشد .

در مناطق پرورش اين گلها تناسب خاك گلدانها بقرار زير است :

خاك برگ پوسيده درختان جنگلي ( هوموس ) 3 قسمت ، شن شسته شده 2 قسمت ، خاك معمولي باغچه 1 قسمت .

دفعات آبياري به مقتضاي فصل و درجه حرارت محيط فرق مي كند . در تابستان بويژه در موسم گل دادن بايد روزي يكبار به آن آب داد .

بعلاوه از موقعيكه غنچه گلها ظاهر مي شود حتمأ بايد بپاي بوته كود داد .

بهترين كود طبيعي كه باغبانان با تجربه مصرف مي كنند ، شيره كود گوسفندي است و طرز تهيه آن بدين طريق است كه 2 الي 3 قاشق سوپخوري شيره كود را پس از بهم زدن بپاي هرگلدان مي ريزند .

در محلهائي كه تهيه كود طبيعي دشوار است ، مصرف كود شيميائي مخلوط سولفات آمونيم و فسفات آمونيم به نسبت ترتيب سه و يك و بقدر يك قاشق غذا خوري در هر دو هفته از اواسط بهار به بعد توصيه مي شود .

علاقمندان پرورش اين گلها در تهران و شهرستانهاي مركزي مي توانند براي خنثي كردن اثرات زيان بخش آب آهكي و قليائي يك قطعه زاج سياه (سولفات آهن ) در كنار گلدان گذارده هنگام آبياري آب را روي آن بريزند .

طرق تكثير :

گل رازقي و ياس رازقي را معمولا از طريق خوابانيدن شاخه ، قلمه زدن و كشت پاجوش زياد مي كنند .

ليكن ممكن است آنها را با پيوند نيز زياد كرد .

 

1 ـ تكثير بوسيله خوابانيدن شاخه :

براي اين منظور شاخه هاي بلند يكي دو ساله قسمت پائين بوته را در اواسط فصل بهار درون جعبه چوبي يا گلدان محتوي شن شسته نرم مي خوابانند . بطوريكه سرشاخه ها با دو سه جوانه از خاك بيرون باشد .

با انجام آبياري مرتب پس از چندي از ساقه هاي درون شن ريشه هاي تازه مي رويند .

شش هفته بعد هنگاميكه ريشه ها رشد كافي يافتند بايد شاخه ها را از زير گلدان بريده و نهالهاي جوان ريشه دار را درون گلدانهاي حاوي خاك مناسب كه قبلا ذكر شده بكارند تا بوته هاي مستقلي بوجود آيند .

معمولا جهت تسريع عمل ريشه دادن ، قبل از خوابانيدن ساقه كمي از پوست شاخه را كه درون جعبه يا گلدان قرار ميگيرد با چاقو برش مي دهند .

بايد دانست كه چون خوابانيدن شاخه ها در سطح خاك جعبه يا گلدان فقط در مورد شاخه هاي زيرين امكان پذير است و شاخه هاي فوقاني را نمي توان بعلت خطر شكستن بسطح زمين رسانيد لذا بدين جهت ممكن است گلدانهاي سبك وكوچكتري تهيه نموده شاخه هاي جوان بالاي بوته را از سوراخ زير گلدان داخل گلدان كرد و درون آن مقداري شن شسته ريخت و گلدانهاي هوائي روي شاخه ها را بوسيله قيم در هوا نگهداشت يا روي طاقچه ديوار قرار داد .

پس از ريشه دادن با ترتيبي كه ذكر شد آنها را به گلدانهاي جداگانه منتقل نمود .

ذكر اين نكته نيز لازم است كه چون بر اثر قطع يكباره شاخه هاي ريشه دار بيم خشك شدن گياه ميرود بهتر است بريدن شاخه ها بتدريج صورت پذيرد.

بدين ترتيب كه پس از حصول اطمينان از رويش ريشه كافي ابتداء از زيرگلدان باندازه يك سوم قطر شاخه را بريد و پس از يك هفته برش قبلي را تا دو سوم قطر شاخه عميق تر كرد و سرانجام هفته بعد شاخه را از زير گلدان بكلي قطع كرد و درون گلدان هاي جداگانه كاشت .

( اين عمل را در اصطلاح باغباني از شير گرفتن نهالهاي جوان مينامند).

 

2 ـ تكثير با قلمه :

قلمه ها را بايد در بهار قبل از باز شدن چشمها و رويش جوانه ها از شاخه هاي قوي يكي دو ساله كه گل داشتند ، انتخاب نمود و آنها را به مدت يك هفته درون گوني كنفي يا پارچه كرباس مرطوبي پيچيد و با پاشيدن آب پارچه را مرطوب نگهداشت . در پايان هفته آنها را به قلمه هاي كوچك تقسيم كرد بطوريكه هر قلمه 3 ـ 4 چشم داشته باشد . سپس قلمه ها را درون گلدانهاي حاوي شن شسته كاشت و منتظر شد تا بعد از 5 ـ 6 هفته كه قلمه ها ريشه كافي دادند آنها را به گلدانهاي اصلي كه تناسب خاك آن قبلا ذكر شده است انتقال داد .

3 ـ تكثير از راه پيوند :

گل رازقي و ياس رازقي را مي توان بوسيله پيوند روي ياس سفيد (چمپا) نيز زياد كرد .

در بهار پيوند شكمي يا مجاورتي مناسب است و در پائيز پيوند شكافي رجحان دارد .

حسن اين طريق تكثير آن است كه چون ياس سفيد را مي توان تقريبأ در هر نوع آب و خاك عمل آورد و نظير گلهاي رازقي و ياس رازقي به خاك هوموسي اراضي جنگلي احتياج ندارد و با پيوند آنها روي پايه ياس مي توان از زحمت تهيه خاك هوموس رهائي يافت و از دادن آب قليائي نيز نگران نشد .

 

عطر گيري :

در كشورهائي كه كاشت گل رازقي و گونه هاي مختلف ياس در سطح وسيع و هواي آزاد متداول است ، صنعت عطر گيري فعاليت گسترده اي دارد .

بنا به مندرجات آمار بين المللي ، توليد عطر گلهاي تيره ياس در سال 1972 در كشورهاي مختلف بقرار زير بوده است :

مصر 3500 كيلو گرم الجزاير 600 كيلو گرم

مغرب 2000 كيلو گرم فرانسه 600 كيلو گرم

ايتاليا 1800 كيلو گرم اسپانيا 450 كيلو گرم

اتحاد جماهير شوروي و چين ( كه توليد قابل ملاحظه و نامعلومي داشته اند ) در كشور چين اين گلها را بيشتر براي معطر ساختن چاي و تهيه عطري كشت مي كنند .

كارخانجات عمده عطركشي در حومه شهر بزرگ كانتون متمركز است.

در هندوستان براي استخراج عطر رازقي گلبرگها را پَرپَر كرده ، روي دانه هاي كنجد مي ريزند .

سپس با عصاره گرفتن روغن كنجدهاي معطر عطر مطلوب را بدست مي آورند .

در صنعت پيشرفته امروزي عطر رازقي را از طريق خيساندن گلبرگها در اتر نفت Etheropetrol يا بنزن Benzene استخراج مينمايند .

( نبايد بنزن يا روغن بن با بنزن متعارف اشتباه شود . بنزن با فرمول شيميائي C₆ H₆ آبگونه فرار و بي رنگي است كه از قطران يا قير ذغال سنگ بدست مي آيد و در لباس شوئي براي زدودن لكه هاي چربي و رنگ سازي مصرف مي شود )

عطر رازقي گرانبهاترين عطر طبيعي است و گفته مي شود كه تهيه آن بصورت ساخت صنعتي امكان ندارد .

نمونه‌ای از بالارونده

مقدمه

وجود پوشش سبز زیبا در محیط ، روح بخش فضای سرد شهر و الهام بخش زندگی است. در شهرها ضرورت وجود فضای سبز بیش از دیگر نقاط است. علاوه بر این می‌توان دیوارهای کوتاه و بلند سنگی و بتونی را که در زمینهای ناهموار و شیبدار برای جلوگیری از فرسایش خاک در حاشیه بزرگ راهها احداث شده‌اند، توسط گیاهان مناسب بالارونده پوشاند. از سوی دیگر می‌توان با بهره گیری از شیوه‌های مدرن معماری و استفاده از مصالحی مناسب نظیر سنگهای رنگی و آمیختن آن با انواع گیاهان مناسب ، چشم اندازهای زیبایی را جانشین مناظر نامطلوب ساخت و بدین ترتیب در امر زیباسازی شهر قدم موثری برداشته می‌شود.

نمونه‌ای از بالارونده

پیچ اناری گل درشت

• نواحی گسترش: این گیاه بومی چین و ژاپن می‌باشد و در مناطق گرم بخصوص در آمریکای جنوبی و آفریقا نیز گسترش دارد.
  
  

مشخصات ظاهری	درختچه‌ای است رونده یا خزنده ، کاملا ستبر ، مقاوم و خزان شونده که از نرده‌ها و درختان بالا می‌رود.
ارتفاع	در مکانهای مناسب ارتفاع این گیاه به 6 متر یا بیشتر هم می‌رسد.
برگ	برگها چرمی ، مرکب از 7 تا 9 برگچه تخم مرغی شکل ، دندانه دار و براق است.
گل	گلها نر - ماده ، نامنظم ، شیپوری شکل با 5 گلبرگ گرد به طول 9 - 5 سانتیمتر است که در گل آذین خوشه‌ای مجتمع می‌باشند و در انتهای شاخه‌های جوان یکساله ظاهر می‌شوند و در تمام فصل تابستان با رنگ قرمز مایل به نارنجی ، زیبایی خاصی به محیط می‌بخشند.
نیاز اکولوژیکی	این گیاه به سرمای زمستان نسبتا مقاوم است و رشد آن سریع می‌باشد. طالب خاک حاصلخیز است و نور کامل خورشید برای تکمیل رشد و ایجاد گلها ضروری است.

برای پوشش شیبها و تزیین دیوارها ، نرده ها و داربستها می توان از این پیچ استفاده کرد.

• تکثیر: بوسیله گرفتن قلمه چوب نرم یا چوب سخت در اواخر بهار صورت می‌گیرد و نیز کاشت آن توسط بذر در بهار صورت می‌گیرد.

کلماتیس

مشخصات کلی گیاه
نواحی گسترش	این گیاه بومی اروپای جنوبی و آسیای غربی است.
ارتفاع	به 3.5 تا 4.5 متر می‌رسد.
برگ	به صورت پنجه‌ای است.
گل	ارغوانی یا قرمز مایل به ارغوانی به قطر 5 سانتیمتر می‌باشد.
زمان گلدهی	خرداد تا تیرماه است.
نیاز اکولوژیکی	گیاهی است بسیار مقاوم و باید به طریقی کاشته شود که قسمتهای هوایی در نور کامل قرار گرفته و ریشه‌ها خنک نگه داشته شود. به خاکهای حاصلخیز با زه کشی مناسب نیاز دارد. عمق کاشت بهتر است زیاد باشد. برای خنک نگه داشتن خاک بهتر است گیاه را در سایه یک بوته کوچک کاشت. کلماتیس برای رشد کافی به رطوبت و مواد مغذی نیاز دارد. در فصل رشد باید هر ماه کود به خاک اضافه شود و در اواخر زمستان هرس شود.

برای کاشت در نقاط سرد سیر و نیز شرایط آب و هوایی ایران بسیار مناسب است.

• تکثیر: توسط خوابانیدن در بهار و یا تهیه قلمه ساقه در اواخر تابستان صورت می گیرد.

پاپیتال یا عشقه

بومی اروپا ، آسیا و شمال ایران است.

مشخصات کلی گیاه
ارتفاع	به اندازه 30 - 15 سانتیمتر رشد می‌کند.
ریشه	گیاه ریشه‌های هوایی تنفس می‌کند و توسط ریشه‌های مکنده به نرده‌ها و تنه درختان می‌چسبد و از آنهابالا می‌رود.
ساقه	ساقه‌های رونده در در محل گره‌ها رشد می‌کنند، بر روی زمین می‌خرند و گسترش می‌یابند.
برگ	زبر ، معمولا براق به رنگ سبز تیره ، در گیاه جوان دالبردار و در گیاه بالغ کامل می‌باشد.
گل	کوچک و غیر قابل تشخیص می‌باشد البته در چترهای سبز رنگ به قطر 10ساتیمتر ظاهر می‌شوند که عمرشان سه هفته می‌باشد.
زمان گلدهی	گلها در پائیز ظاهر می‌شوند.
میوه	به رنگ بنفش یا سیاه می‌باشد.
نیاز اکو لوژیکی	در نقاط آفتابی ، نیمه سایه و سایه کامل و در هر نوع خاکی بخوبی رشد می‌کند و به سرما مقاوم است.
کاربرد	بخاطر مقاومت به آلودگی هوا برای کاشت در مناطق صنعتی بسیار مناسب است برای پوشش سطوح شیبدار ، دیوارها و زمینهای برهنه زیر درختان (نقاط سایه روشن) بسیار مناسب است.
تکثیر	در بهار یا تابستان توسط گرفتن قلمه از شاخه‌هایی که در حال رشد رویشی هستند و کاشت قلمه‌های ریشه‌دار به فاصله 45 سانتیمتر از هم صورت می‌گیرد.

پیچ امین الدوله

مشخصات کلی گیاه
مشخصات ظاهری	گیاهی است همیشه سبز ، خزنده ، بالارونده و پیچنده با گلهای زیبا و معطر.
ارتفاع	به 8 متر هم می‌رسد.
برگ	همیشه سبز ، تخم مرغی و به طول 7 - 4 سانتیمتر می‌باشد.
گل	به طول 5 - 4 سانتیمتر و بسیار معطر است ابتدا به رنگ سفید و بتدریج به رنگ زرد در می‌آید.
زمان گلدهی	از اردیبهشت تا مهر ماه می‌باشد.
میوه	کوچک و به رنگهای تارنجی است.
نیاز اکولوژی	در نور کامل ، نیم سایه و سایه کامل و در تمام خاکها به خوبی رشد می‌کند. مقاوم به سرما است. شاخه‌های قدیمی گل دهنده بلافاصله بعد از گل دادن و یا در زمستان باید هرس شوند.
کاربرد	چون رشد سریعی داشته و سطح وسیعی را می‌پوشاند برای کاشت در بالای دیوارهای سنگی و کنار نرده‌ها و داربستها بسیار مناسب است. بطوری که با آویزان شدن از آنها منظره‌ای زیبا بوجود می‌آورد.
تکثیر	بوسیله گرفتن قلمه چوب سخت در بهار یا قلمه چوب نرم برگدار در تابستان ، خوابانیدان شاخه‌های بالا رونده در بهار و کاشت بذر در بهار در هوای آزاد صورت می‌گیرد.

مو چسب

مشخصات کلی گیاه
نواحی گسترش	در آسیا و آمریکای شمالی انتشار دارد.
ریشه	گیاه توسط ریشه‌های مکنده خود از درختان و دیوار بالا می‌رود و بدون نیاز به قیم به آنها می‌چسبد.
برگ	سبز - براق و پنجه‌ای شکل و در پاییز به رنگهای زیبای سرخ و عنایی در می‌آید.
گل	کوچک - متمایل به سبز دارای 5 گلبرگ است.
زمان گلدهی	اواخر تابستان یا اوایل پاییز می‌باشد.
میوه کوچک به رنگ آبی مایل به سیاه که تنها بدنبال یک تابستان خشک و گرم و یک پاییز ملایم ظاهر می شود.
نیاز اکولوژیکی	گیاهی است مقاوم و سایه پسند که در نور کامل یا نیمه سایه رشد خوبی دارد.
کاربرد	بعلت مقاومت زیاد و داشتن برگهای زیبایی پاییزی یکی از بهترین پوششها برای دیواره‌های کناری بزرگراهها می‌باشد بطوری که سطح دیوارها را کاملا می‌پوشاند.
تکثیر	توسط گرفتن قلمه چوب نرم در اواخر تابستان ، خوابانیدن مارپیچی یا مرکب بهار و کاشت بذر در پاییز صورت می‌گیرد.

پیچ پلی گونوم (هفت بند)

مشخصات کلی گیاه
نواحی گسترش	در آسیای مرکزی انتشار دارد.
مشخصات ظاهری	این گیاه علفی یکساله ، چند ساله و چوبی و گاهی نیز پیچیده و بالا رونده است.
برگ	تخم مرغی یا قلبی شکل به رنگ سبز که در پاییز به رنگ قرمز در می‌آید.
گل	کوچک ، به رنگ سفید مایل به صورتی و مجتمع در پانیکولهای انتهایی به طول 7 - 5 سانتیمتر که تا 4 هفته عمر می‌کند.
زمان گلدهی	تابستان و پاییز است.
میوه	کوچک و سفید رنگ است.
نیاز اکولوژیکی	اغلب گونه‌ها مقاوم هستند بخصوص به سرما. خاک مناسب رسی ، گچی و مرطوب می‌باشد. در نور کامل خورشید بخوبی رشد می‌کند و به سرعت سطوح را می‌پوشاند. در اواسط پاییز ، گلهای پژمرده باید هرس شوند.
کاربرد	بصورت پوشش کوتاه و متراکم برای کاشت در شیبها و نقاط مناسب توصیه می‌شود. فرم رونده و پیچنده آن می‌تواند پوشش مناسب و زیبایی برای دیوارها توصیه می‌شود.
تکثیر	بوسیله گرفتن قلمه از گونه‌های بالارونده در بهار ، تقسیم بوته گونه‌های چند ساله در بهار ، خوابانیدن ساقه‌ها و کاشت بذر در هوای آزاد در بهاره صورت می‌گیرد.

نسترن

مشخصات کلی گیاه
نواحی گسترش	نسترن در ایران دارای گونه‌های متعددی است. بعضی از آنها در جنگلها و ارتفاعات خزر می‌رویند و بعضی مخصوص نواحی استپی می‌باشند. عده‌ای نیز به عنوان زینت در باغها کاشته می‌شوند.
ارتفاع	به 30 تا 50 سانتیمتر می‌رسد.
ساقه	اکثراغ خاردار می‌باشد.
برگ	معمولا پنجه‌ای و برگ ریز است.
گل	ساده یا پرپر ، به اندازه‌ها و رنگهای متنوع صورتی - قرمز - سفد و بنفش ظاهر می‌شود.
زمان گلدهی	اردیبهشت تا تیر ماه است.
میوه	زینتی است و به رنگهای مختلف که گاهی تا زمستان باقی می‌مانند.
نیاز اکووژیکی	کاشت این گیاه آسان است و در اکثر خاکها به غیر از خاکهای مرطوب و اسیدی رشد می‌کند. در محل آفتابی نتیجه بهتری حاصل می‌شود. به سرما مقاوم است، نیاز به هرس دارد که بلافاصله بعد از گل دادن صورت می‌گیرد. بهتر است با فاصله 90 تا 200 سانتیمتر از هم کاشته شوند.
کاربرد	در خیابانها و پارکها ، گونه‌های رونده و زیبای نسترن با آویزان شدن از حصارها ، داربستها و دیوارها منازل زیبا بوجود می‌آورند.
تکثیر	بوسیله کاشت بذر از خراش دادن و سرما دهی آن ، گرفتن قلمه چوب سخت به طول 15 تا 20 سانتیمتر و قطر 6 تا 10 سانتیمتر در پاییز و پیوند شکمی صورت می‌گیرد.

پیچ گلیسین

مشخصات کلی گیاه
نواحی گسترش	این گیاه بومی چین است و از قدیم در ایران کشت می‌شود.
ارتفاع	به 18 متر یا بیشتر می‌رسد.
ساقه	قطور و بالارونده است.
برگ	دارای 13 - 7 برگچه به طول 3.5 تا 7.5 سانتیمتر می‌باشد.
گل	به صورت مجتمع در خوشه‌هایی به و 30 سانتیمتر و به رنگ آبی و بنفش می‌باشد و دارای عطر ملایمی است.
زمان گلدهی	اردیبهشت ماه می‌باشد.
نیاز اکولوژیکی	در سال‌های اول رشد سریعی داشته و در طی زمان گلدهی و در طول رشد نیاز به آب کافی و زهکشی مناسب دارد. اگر در نقاط آفتابی کاشته شود گلدهی بیشتر می‌شود و نیاز به هرس نیز دارد.
کاربرد	برای کاشت در نواحی سردسیر و نیز در شرایط آب و هوای ایزان بسیار مناسب دارد.
تکثیر	بوسیله خوابانیدن در بهار ، تهیه قلمه در اواخر تابستان و کاشت بذر در بهار صورت می‌گیرد.

انار

 

مشخصات گياهشناسي

انار Punica Granatum درختچه‌اي است خزان‌دار که البته در نواحي گرم و مرطوب با زمستانهاي معتدل هميشه سبز است و حداکثر ارتفاع آن به 6 متر هم مي‌رسد. لازمه ميوه‌دهي در انار تابستانهاي گرم و پاييز طولاني و خشک است. پايه کروموزومي انار 8=x و تعدادکروزوم آن 16 است. انار گياهي است يکپايه و گرده ها ، مادگي خود را به راحتي بارور مي‌کنند. البته گرده افشاني بين گلها توسط باد و حشرات نيز ميسر است. گلها بعد از 3 يا 4 سالگي درختچه روي سيخکها ظاهر مي‌شوند. داراي دمگل کوتاه به رنگهاي سرخ ، زرد و يا سفيد با پهناي 2 سانتيمتر مي‌باشند.
گلهاي انار داراي 4 تا 8 کاسبرگ چرمي که در بالاي ميوه قرار دارد و تعداد زيادي پرچم با تخمدان تحتاني يا نيمه تحتاني است. کاسه گل ارغواني رنگ و پاياست و گلبرگها مچاله هستند. ميوه انار سته داراي پوست چرمي است. تقريبا کروي شکل به همراه کنجهاي فراوان است. برگهاي آن ساده ، کامل و بدون استيپول است طرز قرار گرفتن برگها بر روي شاخه متفاوت است و به سه فرم متقابل ، منفرد و فراهم مشاهده مي‌شوند. شاخه‌ها کوچک ، زاويه‌دار ، خاردار بدون کرک با پوست سفيد رنگ تا خاکستري ، شکل مختص به خود را دارا هستند. عمق ريشه‌هاي انار زياد است و با گسترش عمودي 1.5 متر گسترش افقي 2.5 تا 3 متر مي‌باشد.

موطن انار

انار داراي سابقه کشت طولاني است. بر اساس شواهد تاريخي موجود سابقه کشت آن به 2500 سال قبل از ميلاد مسيح باز مي‌گردد. موطن اصلي آن خاور نزديک بويژه ايران معرفي شده است. در حال حاضر مناطق کشت اين ميوه محدود مي‌باشد. در آسيا ، ايران ، افغانستان و ازبکستان ، در اروپا ، اسپانيا و در افريقا ، در کناره‌هاي شمالي آن (سواحل جنوبي مديترانه) مورد کشت و کار قرار دارد و در بقيه نقاط دنيا در صورت کشت ، مساحت زير کشت آن محدود و ناچيز است. نوع ترش مزه انار به صورت وحشي در جنگلهاي شمالي ايران به صورت خودرو ديده مي‌شود.

پوست انار

در ساختمان پوست ريشه انار به ترتيب قسمتهاي زير ملاحظه مي‌گردد. سوبر ، پارانشيم پوستي با کريستالهاي اکسالات ، ليبر که ساختمان مشخص دارد و دسته‌هاي بافت ليبري بوسيله اشعه مرکزي که از يک تا دو رديف سلول تشکيل شده‌اند از يکديگر جدا مي‌شوند. در زير ميکروسکوپ بافت ليبري داراي خطوط موازي خاکستري رنگي است که بوسيله خطوط روشن‌تري از يکديگر جدا شده‌اند. خطوط خاکستري رنگ عبارتند از سلولهايي که داراي ماکلهاي اکسالات کلسيم مي‌باشند و دسته‌هاي روشن‌تر از لوله‌هاي غربالي و سلولهاي پارانشيمي آميدن‌دار تشکيل شده‌اند.
علاوه بر اين در دسته‌هاي ليبري تعداد کمي سلولهاي درشت اسکروز وجود دارند که همگي داراي ديواره ضخيم بوده و بطور نامنظم در قسمت ليبري پراکنده شده‌اند. ساختمان پوست‌هاي ساقه انار باهم مشابه است ولي نوک دسته‌هاي ليبري در پوست ساقه پهن‌تر از پوست ريشه است و اشعه مرکزي نيز در طرف قسمت خارجي پوست پهن‌تر نشده‌اند. در ميان تقلبات پوست انار مي‌توان از تقلب پوستهاي Buis نام برد. اين پوستها در زير ميکروسکوپ داراي رديفهاي کريستال و همچنين سلول اسکلروز نيستند

از آفتابگردان بدانيد

  از آفتابگردان بدانيد

خصوصيات گياهي: آفتابگردان با نام علمي Helianthus annuus L . گياهي است يکساله از تيره مرکبه Compositae که بصورت بوته اي استوار رشد مي کند . طول دوره رشد آفتابگردان بسته به رقم و کليه عوامل محيطي از 90 تا 150 روز مي باشد .
آفتابگردان ريشه مستقيم و توسعه يافته اي دارد که پتانسيل نفوذ آن در خاک به سه متر مي رسد .
پهنک برگهاي که در معرض نور است همراه با خورشيد تغيير جهت داده و همواره به حالت تقريباً عمود بر اشعه آفتاب قرار مي گيرد . پهنک برگ هنگام صبح بسوي شرق ،‌هنگام غروب بطرف غرب و ظهر رو به بالا مي باشد .
گل آذين آفتابگردان طبق يا کپه اي است .
لقاح به دليل اينکه پرچمها زودتر بلوغ مي يابد غالباً از نوع دگرگشني است .
ميوه آفتابگردان نوعي فندقه است که در اينجا با دانه مترادف گرفته مي شود .
رنگ دانه از سفيد تا سياه با خاکستري خط دار و بسته به رقم تغيير مي کند .
هر چه درصد وزني پوسته کمتر باشد درصد وزني روغن بيشتر خواهد بود .
سازگاري: آفتابگردان از نظر عکس العمل نسبت به طول روز بي تفاوت بشمار مي رود ولي به نور فراوان نياز دارد .
آفتابگردان ريشه توسعه يافته اي دارد که گياه را به خشکي مقاوم مي سازد ، مشروط بر آنکه خاک عميق بوده و تراکم و ساختمان خاک محدود کننده رشد ريشه نباشد .
آفتابگردان به شوري خاک نسبتاً مقاوم است و در محدوده اي از اسيديتيه خنثي رشد خوبي دارد .
تناوب زراعي:موقعيت آفتابگردان در تناوب زراعي مشابه ذرت است و معمولاً بعد از بقولات علوفه اي بعنوان اولين يا دومين محصول وجيني کاشته مي شود ، در صورت وجود و گسترش بيماريهاي ريشه اي نبايستي با گياهاني مانند نخود ، چغندر قند و سيب زميني که بيماريهاي ريشه اي مشابه دارد در تناوب قرار گيرد . مثالهايي از تناوب آن در شرايط آبياري بشرح زير است .

گل نيلوفر آبي Nymphea L

  گل نيلوفر آبي

گل نيلوفر آبي Nymphea L. جنسي از تيره نيلوفر آبي ها نمفاسه Nymphaceae
ميباشد .
اين جنس شامل 8 تا 10 گونه مختلف است که همه آنها ماندني و روستائي ميباشند .
اين گياه در آب ميرويد و برگهايش بشکل قلب با گلهاي بزرگ سفيد ، صورتي يا زرد بسته
به اقسام آن که روي آب شناور است .
اقسام جالب توجه اين گل عبارتند از :
1 ـ نيلوفر آبي سفيد N. alba : با گلهاي سفيد رنگ که در مرداد و شهريور باز ميشود .
2 ـ نيلوفر آبي زرد N.lutea : با برگهاي بشکل قلب و گلهاي زرد .
3 ـ نيلوفر آبي پيگمه N. pygmaea : قسم پاکوتاه با گلهاي متعدد سفيد که اصل آن
از چين آمده است .
4 ـ نيلوفر آبي معطر N. odorata : که اصل آن از آمريکاي شمالي و گلهايش سفيد
است . از اين گونه يک جور به رنگ صورتي نيز وجود دارد .
5 ـ نيلوفر آبي صورتي سوئدي N. caspary : که اصل آن از سوئد است .
? - نيلوفر آبي روشن معطر N.capensis : اصل اين گياه از آفريق آمده است
و گلهاي معطر دارد . قطر سطح برگها حدود ?? سانتيمترميباشد .
از انواع ديگر حدود ?? نوع ديگر با گلهاي به رنگهاي متنوع و زيبا کشت ميشوند .
گل تمام اقسام نيلوفر آبي در مرداد و شهريور باز ميشوند .
دانه هاي بذر نيلوفر آبي را پس از رسيدن بلافاصله بايد در گلدانيکه کاملا آب را از خود
رد مينمايد کاشته زير آب گذاشت بطوريکه دوسانتيمتر آب روي آن را بگيرد .
زمستان گلدان را يا در گلخانه سرد ، يا در کف حوض عميق که بيم يخ زدن نرود
ميگذارند ، پس از آنکه بوته ها سبز شد آنها را در گلدان ديگري نشاء ميکنند و سال دوم
يا سال سوم براي هميشه آنها را ته استخر يا حوض ميگذارند .
از اين گل بوسيله گشنگيري دورگِه هاي زيبائي بدست آمده که گلهاي آنها صورتي ، قرمز
، زرد ، سفيد و مسي و گل کاسني است .
اگر استخر يا برکه اي که در آن نيلوفر آبي ميکارند داراي لجن و يا گل و لاي باشد ميتوان
براي زياد کردن گل نيلوفر قطعه اي از ريشه آنرا به سنگي بسته به کف استخر بياندازند
که از همانجا سبز شده و برگهايش روي آب ميآيد .
تمام اقسام نيلوفر آبي غير از نيلوفر پيگمه که پاکوتاه است بايد در حوض يا استخر عميق
کاشته شوند . فقط نيلوفر آبي پيگمه را کنار آب ميکارند .
نکته قابل توجه در کاشتن اين گل آنست که نبايد آنرا در آبهاي متحرک کاشت ، بلکه باي
د هميشه در آبهاي راکد و آفتاب رو که تابستان درجه حرارت آب به 20 تا 25 درجه
سانتيگراد ميرسد بکارند .

تکثير :
همانگونه که در بالا اشاره شد براي زياد کردن نيلوفر آبي کاشتن بذر آن امکان دارد ولي
چون کاشتن بذر نيلوفر تا گل دادن آن چهار سال طول ميکشد کمتر مبادرت به کاشتن بذر
مينمايند ، مگر در مواردي که بخواهند جور تازه اي بدست آورند .
ساده ترين و آسانترين روش تکثير اين گل تقسيم ساقه هاي زير زميني آن در بهار ميباشد .

مراقبت از گياهان آپارتماني (بنجامين)

بنجامين ( BENJAMINA )
گياهي بسيار زيباست از خانواده انجير ( موراسه ) که برگ هاي کوچک با رنگ سفيد و سبز به صورت ابلق در آن ديده مي شود. معمولاً بنجامين را به دليل حساسيت بالا و مقاومت کم در برابر عوامل محيطي روي فيکوس بنجامين (عکس زير) پيوند مي زنند تا مقاومتر شود که در صورت مشاهده برگ هاي سبز يکنواخت بهتر است قطع شوند تا گياه ابلق بهتر رشد کند.

نيازها

نور : به نور بيشتري نسبت به ساير گياهان آپارتماني نيازمند است اما تابش مستقيم آفتاب را تحمل نمي کند (معمولاً بهترين نور حالتي است که گلدان در زير سايه بان جنوبي طوري قرار گيرد که آفتاب به گلدان گياه برسد اما به برگ هاي گياه آفتاب نتابد و برگ ها در سايه ( نور کامل ) باشند.

نکته : چون بنجامين نسبت به تغيير عوامل محيطي بسيار حساس است و با کمترين تغييري برگ هاي آن ريزش مي کند از چرخاندن و جا به جايي گلدان بپرهيزيد.

هنگامي که گياه تازه خريداري شده را به خانه مي آوريد برخي از برگ هاي آن زرد يا قهوه اي مي شوند؛ انتظار نداشته باشيد برگ هاي زرد يا قهوه اي يا ريخته ، مجدداً رشد کنند؛ در عوض بهتر است مراقبت کنيد که محيط گياه کاملاً مناسب باشد. برگ هايي که از اين پس مي رويند مي توانند رشد و نمو خوبي داشته باشند.

دما : حداقل درجه حرارت در زمستان 15 و در تابستان حداکثر 24 درجه. در زمستان حتماً بايد در اتاق نگهداري شود (نسبت به سرما حساس است) .

آبياري : در بين دو آبياري اجازه دهيد تا سطح خاک خشک شود ( بايد به اندازه يک انگشت در زير خاک را بازديد نمود، اگر خشک بود بايد آبياري بعدي صورت گيرد ). معمولاً در خانه ها به دليل عدم رعايت اين مسئله و آبياري بيش از اندازه گياه از بين مي رود. بهتر است از آبي که چند ساعت در محيط بوده و هم دماي محيط است براي آبياري استفاده شود، هرگز با آب سرد آبياري نکنيد .

خاک : بهترين خاک کمپوست ( خاکبرگ ) يا کود حيواني يا خاک لوم است [مخلوطي از شن ، رس و مواد آلي ( برگ پوسيده ) ] .

تکثير: تکثير اين گياه در آپارتمان مشکل است؛ براي تکثير از قلمه هايي که حداقل يک برگ همراه دارد استفاده شود.

نکته مهم : براي اشخاصي که در نگهداري گياهان آپارتماني تازه کار هستند نگهداري بنجامين توصيه نمي شود زيرا گياه خيلي حساسي است. فيکوس بنجامينا (انجير گريان) که بومي هندوستان است، چنانچه در شرايط مساعد محيطي قرار بگيرد گياهي است که به سرعت محيط را از آن خود مي کند و به ساير گياهان اجازه رشد نمي دهد. در واقع بزرگترين درختي که در جهان وجود دارد نوعي فيکوس است که در هند واقع شده و مساحتي حدود 2 ميليون متر مربع را در بر گرفته است!

گیاهان چند ساله فضای سبز

گیاهان چند ساله فضای سبز در این گیاهان از جوانه زدن بذر تا تولید گل ممکن است یکسال یا چند سال بطول انجامد ولی برعکس دو گروه پیشین پس از رسیدن بذر ازبین نمی روند و سالیان متوالی تولید گل و بذر می کنند بعنوان مثال گل کوکب.
در گلهای چند ساله معمولا" فقط قسمتهای زیر زمین گیاه دائمی هستند و اندامهای هوایی آنها اغلب یکساله بوده و در زمستان ازبین می رود و گیاه در بهار تولید شاخ و برگ جدید می نماید. لذا درخصوص آنهایی که ریشه های حساس به سرما دارند لازم است در اواسط پاییز با یک خاکپوش ( مالچ) مثل خاکبرگ ، خرده برگ ، کمپوست ، کاه و.... روی بستر خاک حفاظت ریشه ها را از سرما پوشانده شود. در گیاهان جنس تمشک از جمله خود تمشک ریشه ها دائمی بوده و ساقه ها دوساله هستند. در درختان و درختچه های زینتی خزان دار ریشه و ساقه چند ساله و برگها یکساله هستند و در درختان و درختچه های همیشه سبز ریشه ، ساقه و برگها چند ساله هستند.
در برخی طبقه بندیها گیاهان دارای پیاز، پیاز توپر، ساقه زیر زمینی و ریشه گوشتی نیز جزء گیاهان چند ساله قرار می گیرند زیرا در این گیاهان نیز اندامهای هوایی در زمستان ازبین می رود و اندامهای زیرزمینی یا در زمین باقیمانده و یا آنها را از خاک بیرون آورده و در محیط مناسب نگهداری می کنند تا پس از سپری شدن زمستان مجدداً در زمین کاشته شود. از این گروه گیاهان می توان به نرگس ، گلایول ، زنبق و کوکب اشاره کرد.

نام فارسی: زنبق دشتی
نام علمی: Hemerocallis fulva kwanso
نام انگلیسی: Twany Daylily
خانواده:Liliaceae

مشخصات ظاهری: از دور به شکل گیاهان خانواده گرامینه به نظر می رسد
ارتفاع بوته:به 60 سانتیمتر می رسد
برگ: طویل و به رنگ سبز روشن است که در اوایل پاییز می ریزد به طوری که خاک در فصل زمستان برهنه می ماند . دارای برگهای متعدد و کشیده و باریک
گل: دوتایی و به رنگ قرمز تا نارنجی و شیپوری شکل
زمان گلدهی: تابستان
نیاز اکولوژیکی: در سایه یا افتاب ، خاک خوب یا ضعیف هر دو بخوبی رشد می کند و نیاز به مراقبت ندارد
کاربرد: برای کاشت در حاشیه ها ، کنار جاده ها و خیابانها ، در کنار نهر آب و در باغهای صخره ای و در جاهای مرطوب مناسب است.
تکثیر : از طریق تقسیم بوته در اسفند ماه ، گیاهان تقسیم شده در همان سال اول گل می دهند.

نام فارسی:کوکب کوهی نام علمی:Rudbeckia spp.
نام انگلیسی: Coneflower
خانواده: Asteraceae (Compositae)

طول دوره زندگی: یکساله ، دو ساله ، دائمی
ارتفاع بوته: تا 150 سانتی متر
فواصل کاشت : 40 تا 60 سانتی متر
شرایط خاک : ( از نظر رطوبت ) : با زهکشی خوب
نوع خاک :با حاصلخیزی متوسط ، ترجیحا" سنگین
شرایط نور:آفتاب – سایه – افتاب
مقاومت به سرما : دارد
زمان و روش تکثیر: از طریق کاشت بذر در اواخر اسفند ماه در خزانه و انتقال آن در بهار به زمین اصلی و یا اینکه کاشت بذر در فروردین ماه در هوای آزاد تکثیر می شود. همچنین تقسیم بوته در پاییز ( مهرماه ) و یا اواخر زمستان و اوایل بهار نیز متداول می باشد.
رنگ گل : قرمز مایل به ارغوانی ، زرد طلایی، بنفش که در مرکز مخروطی شکل و به رنگ قهوه ای ، سیاه و یا سبز می باشد.
زمان گلدهی:دوره طولانی از تابستان تا پاییز
کاربرد : جهت حاشیه ها ، گل شاخه بریده ، تپه های گل و جلوی درختچه های پا بلند و نیز باغهای جنگلی ، گونه های یکساله مناسب برای باغچه ها
مراقبت ها : پس از پژمردن گلها بایستی برای زیبایی بیشتر آنها را قطع نمود . استفاده از قیم در موارد لازم می باشد
مشخصات ویژه : در هر متر مربع 2 گیاه کافی است . این گیاه معمولا" دائمی است ولی برخی از آها همانند گیاهان یکساله کشت می شوند که معروفترین گونه آن ( کوکب کوهی R. hira است . این گیاه اخیر دارای گلهایی به رنگ زرد طلایی تا قرمز پر رنگ متمایل به می باشد.
سایر گون ها عبارتند از : (Black- eyed susan ) R. fulgida ( گونه دائمی )R. hira (Black- eyed susan )(Syn. R. گونه دوساله یا چند ساله با دوره زندگی که اغلب بصورت یکساله کشت می شود ) R. herbstsonne ( گونه دائمی) (Syn.Echinacea purpurea ) R. p ،( گونه دائمی ، دارای گلهای قرمز مایل به ارغوانی مخروطی شکل قهوه ای طلایی).

مقدمه ای بر گیاهشناسی کاربردی و طراحی کاشت

بسمه تعالی
مقدمه ای بر گیاهشناسی کاربردی و طراحی کاشت/ بر اساس جزوه درسی دکتر محسن کافی( استاد درس گیاهشناسی کاربردی معماری منظر دانشگاه تهران)
قسمت سوم
الف – گیاهان یکساله فضای سبز گیاهانی هستند که چرخه کامل زندگی یعنی از جوانه زدن بذر تا تولید گل و بذر جدید را در یک فصل رشد کامل می نمایند. لازم به ذکر است یک فصل رشد ممکن است شامل یک فصل تقویمی و یا بیشتر ولی حداکثر تا یکسال به طول می انجامد این گیاهان پس از تولید بذر خشک می شوند و می میرند.
از جمله این گیاهان می توان به گل اطلسی ، لادن و جعفری اشاره کرد که تمامی چرخه زندگی آن از کاشت بذر تا تولید گل و تولید بذر در یک فصل رویش محقق می شود. نکته مهم این است که در گلهای
یکساله گاهی گروههایی از گیاهان دوساله و یا چند ساله وجود دارد ولی بعلت اینکه فقط در سال اول گلهای آنها با ارزش می باشد پس از تولید مرحله اول گل دیگر ارزش نگهداری ندارند که از این گروه می توان به میمون و مینای چمنی اشاره کرد.
از نقطه نظر گل و تحمل شرایط محیطی تنوع زیادی در بین گونه های گل یکساله قابل مشاهده است بعنوان مثال در بعضی از آنها گلها بسیار کوچک هستند مثل مروارید و دربرخی گلها بسیار درشت هستند مثل آفتابگردان . برخی از گلهای آنها بسیار کوچک هستند مثل مروارید و در برخی گلها بسیار درشت هستند مثل آفتابگردان . برخی را در ابتدا باید در خزانه کاشت و سپس گیاه رشد کرده را به زمین اصلی منتقل کرد مثل بنفشه و برخی را می توان بطور مستقیم در محل اصلی کاشت مثل لاله باغی.
بعضی مثل بنفشه ، مینای چمنی ، شب بو و همیشه بهار نسبت به سرمای زمستان مقاوم هستند لذا می توان آنها را پاییز کشت کرد. ولی در برخی موارد در برابر سرما حساس هستند مثل اطلسی ، میمون ، آهار و گل جاوید که لازم است در بهار و پس از رفع خطر یخبندان کاشته شوند.
ب – گیاهان دو ساله فضای سبز در فضای سبز گیاهان دوساله به گیاهانی اطلاق می شود که چرخه کامل زندگیشان در دو فصل رشد تکمیل می شود. لازم به ذکر است که دو فصل رشد گیاهی منطبق با دو فصل تقویمی نیست بطوریکه دو فصل رشد عموما" بیشتر از یکسال شمسی و حداکثر تا دو سال تقویمی به طول می انجامد. این گیاهان در سال اول فقط رشد رویشی می نمایند یعنی فقط شاخ و برگ تولید می نماین و در طی این فصل رشد ، مواد غذایی را در اندامهای مختلف خود ذخیره می نماید و در سال دوم به گل می نشیند ( به شکوفایی می رسند ) و تولید بذر نموده و پس از رسیدن بذر می میرند .
گیاهان دو ساله در سال اول فاقد ساقه بوده و بر روی زمین گسترش می یابند و برای تولید ساقه حقیقی یعنی ساقه گل دهنده احتیاج به یک دوره سرما دارند پس از اینکه در زمستان سرمای لازم را دریافت نمودند در سال دوم ساقه گلدهنده که معمولا" طویل می باشد ایجاد می شود از جمله این گیاهان گل شب بو می باشد.
کاربرد گیاهان یکساله و دوساله در طراحی کاشت فضای سبز
در طراحی فضای سبز ، گیاهان یکساله و دو ساله از اهمیت خاصی برخوردارند زیرا بدون وجود اینگونه گیاهان هیچگاه یک طرح فضای سبز کامل نخواهد بود.
1- گیاهان یکساله
گیاهان یکساله بیشتر در باغچه های میانی کاشته می شود زیرا این نوع باغچه ها بیشتر در معرض دید قرار می گیرند گرچه محدودیتی نیز برای کاشت این گروه از گیاهان در باغچه های حاشیه ای وجود دارد. زیرا عدم وجود نور کافی در باغچه های حاشیه ای که مکان مناسبی برای کاشت درختان و درختچه های زینتی به شمار می روند رشد و کیفیت رنگ گل آنها را تحت تاثیر قرار می دهند. زیرا اغلب گیاهان یکساله نورپسند بوده و برای ادامه رشد خود نیاز به تابش مستقیم نور خورشید دارند و شاخه ها و برگهای گیاهان بلندتر مانعی برای دسترسی این گونه از گیاهان به نور کافی خواهد بود. در چنین حالتی می بایستی باغچه های حاشیه ای را به اندازه کافی عریض در نظر گرفت ( حدود 3 متر ) و فاصله کاشت گیاهان از یکدیگر را کاملا" رعایت نمود.
گیاهان یکساله در خاکهای غنی از ترکیبات ازته بسرعت رشد نموده و تولید شاخه و برگ انبوه خواهند نمود و این امر مطمئنا" در میزان و کیفیت گلدهی آنها اثر عکس خواهد داشت لذا نباید بسترهای گلکاری را بیش از نیاز گیاه غنی از ازت در نظر گرفت . خاک حاصلخیز باغچه با زهکش قابل قبول ، مکان آفتابی ، آبیاری مرتب روزانه نیاز گیاه را برطرف خواهد نمود.
گیاهان یکساله نسبت به مقاوم بودن در برابر سرما در سه گروه از هم متمایز می گردند:
الف – گیاهان یکساله مقاوم
گیاهان یکساله مقاوم ، یخبندان های سطحی را بخوبی تحمل می کنند. بذور این گونه گیاهان را می توان در اواخر زمستان و یا اوایل بهار در فضای آزاد کشت نمود. بذر برخی از این نوع گیاهان مانند همیشه بهار را می توان حتی در پاییز کاشت و در بهار از گل زیبای آن استفاده نمود. نشاء های بوجود آمده از بذور پاییزی بهتر است در اواخر زمستان تنک شوند زیرا ممکن است تعدادی از آنها بر اثر ناملایمات زمستانی و یا بوسیله آفات گیاهی آسیب دیده و بطور طبیعی حذف گردند.
گل جاوید ، گونه ای از گل ختمی ، آلیسوم ( گل عسل ) ، گل گاوزبان زینتی ، بارتونیا ، مینای چمنی ، همیشه بهار ، گل گندم یا سانتوره ، خیری یا شب بوی زرد، کروپسیس ، اکیوم ، شقایق ، گل عروس ، آفتابگردان زینتی ، ایبریس ، گل نخود ، لاوترا ، کتان زینتی ، لینوم ، شب بوی باغی ، شب بوی ویرجینیا ، نموفیلا یا کوچولوی چشم آبی ، نی حلیا یا سیاه دانه ، فسلیا ، زردا، اسکابیوزا ، گونه ای از سلوی ، گل لادن ، گونه ای از بنفشه و ویسکاریا در این گروه قرار دارند.
ج – گیاهان یکساله حساس این گروه گیاهان بشدت نسبت به سرما حساس هستند. بذور اینگونه گیاهان فقط در گلخانه های گرم کاشته می شوند و تا آغاز دوره گلدهی در گلخانه نگهداری می شوند. برخی از این گیاهان را می توان پس از گذران دوران سرمای بهاره به باغچه انتقال داد ولی اکثرا" برای تزئین فضاهای سرپوشیده مورد استفاده قرار می گیرند. معروف ترین گیاه این گروه در کشورما گل سیندر ( سینره ) است که معمولا" در زمستان و در گلخانه های گرم برای مصرف در ایام عید نوروز پرورش داده می شود. شیزانتوس ، گل کفشک و برخی از گونه های تاج خروس از گیاهان یکساله حساس بشمار می روند.

گل میمون

نام فارسی: گل میمون
نام علمی: Antirrhitum majus
نام انگلیسی: Snapdragon
خانواده: Scrophulariaceae
طول دروه زندگی: دائمی با دوره کوتاه ولی چون تنها تا دمای صفر درجه سانتیگراد را قادر به تحمل می باد اکثرا" به عنوان گیاه کیساله کشت می شود. در نواحی که دارای زمستانهای نه چندان سرد هستند ( حداقل حرارت صفر درجه ) این گیاه سرمای زمستان را تحمل نموده و در سال دوم محول خوبی می دهد. ولی در سالهای بعد چنانچه باقی بماند مرغوبت خود را ازدست می دهد.
ارتفاع بوته: تا 120 سانتی متر
فواصل کاشت : 30 سانتی متر
شرایط خاک (از نظر رطوبت ): با زهکشی خوب
نوع خاک: سبک ، حاصلخیز
شرایط نور: آفتاب – سایه – آفتاب
مقاومت به سرما: ندارد ( تا صفر درجه سانتیگراد )
زمان و روش تکثیر: ازدیاد آن توسط بذر انجام می گیرد. کشت بذر در فروردین ماه همانند گیاهان یکساله و یا در اواخر تابستان و اوایل پاییز در خزانه صورت می گیرد و پس از رشد کافی به زمین اصلی منتقل می شوند. از طریق قلمه چوب نرم نیز قابل تکثیر است.
رنگ گل: سفید ، قرمز ،صورتی ، زرد ، بنفش ، ارغوانی و اغلب شامل دو رنگ
زمان گلدهی: تمام تابستان و پاییز
کاربرد: گونه هایی پابلند ( به ارتفاع 60 سانتیمتر و بیشتر ) جهت گل شاخه بریده و نیز به عنوان پرکننده در حاشیه های مخلوط ، گونه های متوسط ( به ارتفاع 30 تا 60 سانتی متر ) مناسب برای باغچه ها و گونه های پاکوتاه ( تا ارتفاع 30 سانتی متر ) جهت طراحی باغچه های کوچک ، کناره حاشیه ها و جعبه های گل
مراقبت ها: ارقام پا بلند نیاز مند قیم می باشند . مقادیر رطوبت بالاتر از 40 % حجمی موجب کاهش کیفیت نهایی محول می گردد . در مقایسه با سایر محصولات نسبت به رطوبت خاک کم مقاومتر است . احتمال آلودگی بذور در رطوبت بالا و هوای آزاد نسبت به بذوری که در گلخانه ها با تهویه کامل بدست می آید بیشتر است – نشاها بسیار حساس به ریزوکتونیا و پیتیوم هستند و باید در محیطی عاری از عوامل بیماریزا کاشته شوند . گلهای پژمرده به منظور طولانی شدن دوره گلدهی حذف شوند. از باد محافظت گردند.
مشخصات ویژه: بذر آن سیاه رنگ و ریز است . فصل گل دهی آن بسیار طولانی می باشد و نسبتا" نیازمند به منیزیم بالا است

ابری

نام فارسی: ابری
نام علمی:Ageratum houstonianum
نام انگلیسی:Floos flower
خانواده: Asteraceae (Compositae)
طول دروه زندگی: یک ساله
ارتفاع بوته: 15 تا 45 سانتیمتر
شرایط خاک (از نظر رطوبت ): با زهکشی خوب ، کمی مرطوب
نوع خاک: حاصلخیز
شرایط نور: آفتاب
مقاومت به سرما: ندارد
زمان و روش تکثیر: ازدیاد آن از طریق کاشت بذر در اسفند یا فروردین ماه در خزانه و انتقال نشاء ها در اردیبهشت ماه به زمین اصلی صورت می گیرد . همچنین می توان بذرها را در اردیبهشت ماه در زمین اصلی کشت نمود و یا آن را از طریق قلمه تکثیر کرد.
رنگ گل: آبی و بنفش
زمان گلدهی: از اوایل فصل تابستان تا اواخر آبان و حتی در آذر ماه
کاربرد:جهت حاشیه ها : گلدانها ، کشتهای توده ای ، طرحهای شطرنجی و نیز به طور مخلوط همراه با شمعدانی در باندها

مراقبت ها: گلهای پژمرده به منظور تحریک گلدهی دوباره حذف شوند.
مشخصات ویژه: گیاه پر رشدی است و در بستر کات اگر همراه با گلهای دیگر مثلا" گل ناز و غیره کت شود بر آنها غالب می گردد . ریشه آن به دلیل سطحی بودن سبب نفوذ پذیری بیشتر خاک می گردد.

 

روش مصرف ورمی کمپوست

روش مصرف

ورمی کمپوست

 

 

ورمی کمپوست یک کود آلی می باشد که از لحاظ کیفی سرشار از مواد هومیک و بیومیک ، انواع ویتامین ها و هورمونهای محرک رشد ، آنزیم های مختلف و عناصر غذایی قابل جذب برای گیاه با اسیدیته تنظیم شده است .

خواهشمند است برای استفاده از این محصول ارزشمند طبق جدول زیر عمل بفرمایید

 

میزان مصرف	نوع گیاه	ردیف
1- 3 کیلوگرم برای هر درخت	درختان میوه بسته به سن
100 گرم برای هر نهال	جنگلداری و نهال کاری
500 گرم برای هرمتر مربع	درختچه های زینتی و چمن
400 گرم برای هرمتر مربع	گیاهان زینتی (انواع گل)
80 گرم برای هرگلدان	گلدانهای متوسط
150 گرم برای هر گلدان	گلدانهای بزرگ

عناصرتشکیل دهنده ورمی کمپوست

کربن

نیتروژن

فسفر

پتاسیم

کلسیم

روی

آهن

عناصر میکرو و ماکرو

 

تاثير برخي عناصر ميكرو بر گياهان زينتي و علائم كمبود آنها

گلهاي زينتي

گلها و گياهان زينتي نه تنها به عناصر ماكرو احتياج دارند بلكه عناصر ميكرو نقش مهمي در بهبود كيفيت آنها دارد و با مشاهده اثرات مثبت مصرف بهينه اين كودها بايد باغداران را به استفاده از كودهاي ميكرو تشويق نمود .

تاثير برخي عناصر ميكرو بر گياهان زينتي و علائم كمبود آنها :

 آهن (Fe) : اين عنصر مقدمه تشكيل كلروفيل بوده و نقش آن در واكنشهاي تنفسي گياه انكارناپذير است . همچنين آهن باعث حفظ كيفيت گلهاي بريده مي شود . يكي از مشخص ترين علائم كمبود آهن ايجاد علائم كلروز بر روي برگهاي جوان است ولي رگبرگها سبز باقي مي ماند . معمولا برگها كوچك مانده و حتي گلها نيز شفافيت خود را از دست مي دهند .

منگنز (Mn) : در فعال كردن سيستم هاي آنزييمي و واكنشهاي اكسيداسيون احياء نقش داشته و آنزيم ضد اكسين را غير فعال مي كند . در اثر كمبود اين عنصر گياه بد شكل شده ، برگها دچار كلروز مي شود و زمانيكه كمبود به حد بحراني برسد . رشد گياه متوقف مي گردد .

 بر (B) : باعث افزايش گلدهي شده ، نقش مهمي در گرده افشاني ، جوانه زني و جلوگيري از نفوذ عوامل بيماريزا به داخل گياه دارد . در صورت كمبود فاصله ميان گرهها كم شده ، ساقه نازك مي شود ، اندازه برگ كاهش يافته ، گياه تغيير شكل پيدا كرده ، برگها و گلها خشك مي شود .

مس (Cu) : يكي از مهمترين عناصر بوده و ويژگي مس اين است كه هيچ كاتيوني نمي تواند جايگزين آن شود . همچنين باعث شادابي و طراوت گياه مي گردد . اگر گياه دچار كمبود مس شود . برگها ظاهري قلاب مانند به خود مي گيرد . لبه برگها به طرف مركز برگ لوله شده و جوانه انتهايي از بين مي رود .

سنبله سفید